Nuestra Carta / Rolls  

Nico maki

 Rollo de langostino tempura, palmito dinamita, queso crema envuelto en mango. 

Malaveroll

Rollo de langostinos tempura, cubierto de salmon, bañado en salsa de ceviche a la crema de aji amarillo .

Majo roll

Por dentro salmón, queso crema, aguacate, durazno, envuelto con coco tostado.

Callao roll

Langostino y anguila empanizados cubierto de pargo rojo acompañado de salsa ala huancaína.

Rainbow roll

Rollo de atún, salmón, pargo rojo, plátano maduro aguacate envuelto en los mismos.

Maki Taste

Queso crema, anguila, palmito, envuelto en crispí de camote. 

Asu maki

Roll de ceviche de corvina  a la crema de ají amarillo.

Peruviano roll

Roll de ceviche clásico peruano.

Rocoto Roll

Roll de corvina acevichada en crema de ají rocoto.

Philadelfia roll

Clásico rollo de salmón, queso crema, y ajonjolí

California roll

De palmitos, pepino, aguacate, envuelto en masago.

Ojo de dragon

Roll de salmón, espárragos, aguacate , masago envuelto en ajonjolí, acompañado de salsa dinamita

Vegetable maki

Tomate deshidratado, espárragos, lechuga, pepino, envuelto en aguacate.

Olive maki

Rollo de langostino empanizado, aguacate envuelto en pulpo acompañado de crema de aceituna morada.

Doneli roll

 Anguila y salmón tempura, envuelto en aguacate y ajonjolí.

Umami roll

Por dentro rollo, langostino encostrado en ajonjolí, queso crema  envuelto en atún,  wakame acompañado de salsa dinamita

Ojo de tigre

Salmon, palmito, atún, aguacate, masago  envuelto en ajonjolí, acompañado de salsa dinamita.

Cross Roll

Salmón tempura, queso crema envuelto en aguacate y shutney de mango.

Thomas roll

Anguila, queso crema, durazno, envuelto en kiwi.

Banana roll

Anguila, queso crema envuelto en banano.

sake tempura roll

Roll de salmon tempura queso crema y aguacate.

Ebi tempura

langostinos tempura, queso crema, lechuga envuelto en aguacate.

Maguro maki

Atún finamente picado y aderezado con mayonesa japonesa ajonjolí, masago envuelto con aguacate.

Kappo maki

Langostinos encostrados en ajonjolí, envuelto en masago, bañado en salsa sweet chili dulce.

Roll empanizado

Por dentro anguila, pargo rojo, queso crema ajonjolí, empanizado

bocado por bocado.

Roll vegetariano

Roll de aguacate, mango,  queso crema envuelto en vegetales

Tempura.

Cocona roll

Roll de langostinos empanizado y todo el rollo tempura bañado en salsa agridulce tamarindo. 

oshi maki

Rollo de langostinos tempura, queso crema, palmito envuelto en tataki

 de salmón.

beißen roll:

Por dentro queso crema, anguila tempura, langostino tempura, maní,  envuelto en mango y aguacate.

ula roll

Langostinos encostrados en ajonjolí, aguacate, wakame, envuelto en platano maduro.